在近日舉行的2010中歐校友返校日暨中歐藝術(shù)節上,飯統網(wǎng)創(chuàng )始人臧力發(fā)表了“初創(chuàng )中小企業(yè)存活的關(guān)鍵”主題演講,《創(chuàng )業(yè)邦》雜志作為支持媒體全程參與了此次活動(dòng)。
以下是演講全文:
臧力:各位老師,各位校友,大家下午好!非常感謝學(xué)校給我們這么一次機會(huì )來(lái)學(xué)習、分享。我是EMBA2002 2班的,李善友同志學(xué)我們班的學(xué)習代表。大多數是李善友同志講完之后,我們其他人沒(méi)有什么好講的,因為他實(shí)在太抓眼球了。但有的機會(huì ),很愿意來(lái)分享一下。
可能有很多北京的校友、同學(xué)對飯統網(wǎng)可能有比較多的了解。因為我們這個(gè)公司在中歐的培育之下長(cháng)起來(lái)的,有這么幾點(diǎn):第一點(diǎn),當時(shí)我在讀中,03年底做的飯統網(wǎng),在讀的過(guò)程中創(chuàng )的飯統網(wǎng)。我的投資人都是我們中歐的同學(xué),我的共同創(chuàng )始人、合作伙伴是趙總,也是我的中歐02級同學(xué)。我們做的畢業(yè)設計也是梁能老師和周東生老師批的,當時(shí)給得分數不是很高。為什么不是很高?我不服氣啊,過(guò)了兩年和梁老師PK,為什么給的不高?他說(shuō)因為你們新項目還沒(méi)有做,能不能做成,誰(shuí)都不能保證,所以分數不可能給得很高。理解了,后來(lái)聽(tīng)說(shuō)學(xué)生就不做新項目的畢業(yè)設計了。這個(gè)過(guò)程中,我們得到了廣大學(xué)校老師和校友給飯統網(wǎng)的很多支持,在此一并表示感謝。
簡(jiǎn)單介紹一下我們創(chuàng )業(yè)的一點(diǎn)心得,03年4月北京的非典比較嚴重,北京小區停課了。到6月底的時(shí)候,我們這屆有同學(xué)在政府機關(guān)得到消息,說(shuō)非典正式過(guò)去了,所有的同學(xué)說(shuō)聚一聚,2、3個(gè)月沒(méi)有見(jiàn)面了,而且大多數人那時(shí)候都不出門(mén)。聚會(huì )的時(shí)候,大概三個(gè)班100來(lái)人,說(shuō)找個(gè)餐廳坐下100人就行。很多餐廳都可以坐下,但這些餐廳的廚師、服務(wù)員都沒(méi)有了,因為非典,他們都回到各自的老家了。費了很大的勁,各路同學(xué)各展神通,最后在北京的西四環(huán)找到一家餐廳,我們很開(kāi)心,喝酒、聊天談了一個(gè)晚上。談得最多的事是沒(méi)出家門(mén),但出了家門(mén)去哪里吃飯呢?互相都說(shuō)找不到地方;ハ喽紗(wèn),只能互相打電話(huà),說(shuō)你們家、你們單位的附近有什么好吃的?靠打電話(huà)問(wèn)。
在飯局上產(chǎn)生一個(gè)想法,說(shuō)原來(lái)每個(gè)人都天天想著(zhù)吃飯,中歐EMBA吃飯的數量級相信還不太低。但大家還是找不到地方,說(shuō)明什么?說(shuō)明有一個(gè)很大的信息不對稱(chēng)在里面,市場(chǎng)有需求,我們自己都有需求,找不到地方,但是偏偏沒(méi)有足夠的信息量、沒(méi)有足夠的服務(wù)能提供。所以,當時(shí)就覺(jué)得,是不是做一個(gè)網(wǎng)站來(lái)提供一些餐飲的信息,提供一些我們想預定到的餐廳情況?那時(shí)候我還在央視,第一件事想起來(lái)了,就想怎么用視頻解決;丶铱裼嬎,視頻要花多少錢(qián)。就像李善友分析的一樣,花不起這錢(qián),因為帶寬、流量的問(wèn)題等等,就想,做簡(jiǎn)單一些,餐飲預定網(wǎng)站,用傳統1.0的文字、照片,加一個(gè)呼叫電信,提供餐飲預定服務(wù),為大家找到更好的餐廳,符合你需求的餐廳。然后,提供很多折扣,因為每個(gè)消費者都希望吃飯可以打折。
當時(shí),通過(guò)聚會(huì )想到了這么一個(gè)創(chuàng )意,產(chǎn)生了一個(gè)飯統網(wǎng),這也和中歐有關(guān)。這也是為什么和中歐關(guān)系非常緊密的原因。
既然想做,就涉及到取什么樣的名字,二房取得非常好。我們實(shí)在取不出名字了,很多中歐的校友想,請了10多個(gè)同伴同學(xué)想,同學(xué)們寫(xiě)了好幾百個(gè),這些名字一個(gè)個(gè)都廢掉了。最后有一天有一個(gè)從澳洲回來(lái)的雙碩士,大學(xué)同學(xué),我說(shuō)我準備做一個(gè)和餐飲有關(guān)的網(wǎng)站,第一是和餐飲有關(guān),第二是讓別人一次性記住的。這哥們回去想了一個(gè)晚上,第二天打電話(huà),臧力,我給你起了一個(gè)好名字,叫胃樂(lè )。胃樂(lè )?你吃飯,胃要快樂(lè )啊。我也覺(jué)得挺好,我老婆在旁邊,我說(shuō)我覺(jué)得挺好的,老婆你覺(jué)得怎么樣?我老婆說(shuō),這和中央沒(méi)有什么區別了,不是一個(gè)網(wǎng)站。我覺(jué)得有道理,我也吃胃藥的,很多藥和這名字差不多,確實(shí)有這樣的名字,像胃舒樂(lè )。我老婆看我愁眉苦臉的樣子,說(shuō)你不是找了很多人起名字嗎?我說(shuō)至少找了30、40人。他說(shuō)起了很長(cháng)時(shí)間吧?我說(shuō)1個(gè)多月了。她說(shuō)你們都是中歐的EMBA,都是一群飯桶,名字都起不起來(lái),我說(shuō)太聰明了,我們就叫飯統網(wǎng)。當時(shí)有在南方生活過(guò)的經(jīng)驗,知道如果是桶的桶,南方同志會(huì )覺(jué)得有貶義,不夠大氣,當時(shí)就改成統一的統,給注冊了,這是我們飯統網(wǎng)的由來(lái)。
分享一些經(jīng)驗,剛才看到黃志同志的分享,我覺(jué)得又不用分享了,觀(guān)點(diǎn)又差不多。市場(chǎng)需求,就是想做一個(gè)企業(yè),第一件事要考慮市場(chǎng)有多大?從中國來(lái)說(shuō),制造業(yè)做得足夠大了,服務(wù)行業(yè)還有更多的空間給我們留下,尤其是現代服務(wù)業(yè),尤其是跨交界的服務(wù)行業(yè),我覺(jué)得機會(huì )還是蠻多的。也符合我們現代政策,更多是擴大內需,更多是提供更先進(jìn)的服務(wù)行業(yè)。從市場(chǎng)需求來(lái)說(shuō),我個(gè)人認為服務(wù)行業(yè)的空間在未來(lái)可能更適合創(chuàng )業(yè),當然我們當時(shí)也需求了這種需求是什么,最大的市場(chǎng)需求是什么。當年我們第一件想到的是和生活有關(guān),生活是什么?就是衣食住行。就在想,住行有了攜程,衣,沒(méi)有想到模式。食,民以食為天,覺(jué)得這有比較廣大的市場(chǎng)需求,中歐的同學(xué),包括當時(shí)在央視很多同事我們做了一些調查,都有這方面的需求,覺(jué)得是整個(gè)市場(chǎng)行為。原先,我的父母是在家做飯,但是到我們或者是再往下更年輕的人,80后的,他們不做飯了,甚至不會(huì )做飯了,都是在外面吃飯,這是完全的市場(chǎng)變化。成長(cháng)的空間同樣是這樣的,我們認為要足夠大。
餐飲行業(yè)在今年整個(gè)的銷(xiāo)售額,餐廳一餐一年吃掉多少錢(qián),請大家猜一個(gè)數字,F在全國人民在餐廳吃掉2萬(wàn)億人民幣。當時(shí)我們做這個(gè)是7000億,估了一下,過(guò)去15年每年在15%的增長(cháng)速度,這個(gè)空間確實(shí)夠大。事實(shí)證明,從那個(gè)時(shí)間到現在,過(guò)去了7年,平均速度沒(méi)有低于15%,增長(cháng),現在變成2萬(wàn)億了。還有是要領(lǐng)先,別被超越,互聯(lián)網(wǎng)講究長(cháng)江后浪推前浪,前浪死在沙灘上;ヂ(lián)網(wǎng)的模式變得非?,包括人員的變化、技術(shù)的變化,都會(huì )造成我們在競爭當中會(huì )死在沙灘上。包括剛才談到的壁壘,談到的核心競爭能力,都是我們要核心考慮的事情。還有一點(diǎn),既然是花自己的錢(qián),都是中歐同學(xué)的錢(qián),要賠了,面子受不了,所以盡量少花錢(qián)。核心就是你計算,大概投多少錢(qián)?我們當時(shí)計算投300萬(wàn)人民幣可以做,最后算來(lái)算去,包括投資籌措不是很有力,投了100萬(wàn)人民幣。覺(jué)得,也可以做了,就投下去了,開(kāi)始做了。錢(qián)少了,所有的東西都省著(zhù)花。到后來(lái)融資的時(shí)候,才覺(jué)得痛苦,人家投幾百萬(wàn)美元占一個(gè)小股,當時(shí)覺(jué)得這增值的倍數還不錯,增值70、80倍。我覺(jué)得,這也是一個(gè)好處。善友也分享了一下2400萬(wàn)美元的好處。我覺(jué)得,投資額不一定要很高。
創(chuàng )業(yè)之后,分成不同的發(fā)展期,最難的是第一年,是生存期,是否可以活下來(lái)?我們生存期的時(shí)候,有些東西大家做得還算好。在最開(kāi)始的時(shí)候我們會(huì )很明確我們團隊的核心成員,比如我和趙董,還有其他的銷(xiāo)售副總等,我們把原創(chuàng )團隊的權利分配一開(kāi)始就要明確,這樣避免在后面模糊,大家共同決策的時(shí)候會(huì )出現很多的問(wèn)題。這塊,往往在同學(xué)創(chuàng )業(yè)、親朋好友創(chuàng )業(yè)的時(shí)候不能好好區分關(guān)系,于是創(chuàng )業(yè)過(guò)程當中會(huì )有嚴重的沖突問(wèn)題。這一點(diǎn),我們做得比較好,大家可以明確各自的職責和各自的工作范圍,同心協(xié)力向一個(gè)方向走,這樣把沖突降到最低。做互聯(lián)網(wǎng)最大的特點(diǎn)就是燒錢(qián),對我們來(lái)說(shuō)投的錢(qián)不多,100萬(wàn)人民幣,最主要的問(wèn)題就是要立足,基礎的東西是誰(shuí)?誰(shuí)付錢(qián)給我們,我們怎樣才可以活下來(lái)?這是當時(shí)考慮最多的。你不能收消費者的錢(qián),消費者不來(lái),你倒閉了。
那我們是否可以收餐廳的錢(qián)?這也是逼出來(lái)的創(chuàng )業(yè)模式。我們目前主要的收入模式,第一是我們的傭金,給餐廳帶一桌客人去,會(huì )有一個(gè)返點(diǎn)給我們。因為流量越來(lái)越大,還有廣告,廣告可以賣(mài)一些錢(qián),這個(gè)收入也算正常。還有一條,隨著(zhù)與時(shí)俱進(jìn),有同學(xué)分享說(shuō)到了團購,我們也在做團購,我們推出10多種模式在做團購的發(fā)展,這些都是我們一直立足于自己基礎資源來(lái)發(fā)展的過(guò)程。第三方面是成本控制,錢(qián)比較少,成本控制就要多一些。再加上中歐老師的理論,我特意把“買(mǎi)租借偷”寫(xiě)出來(lái),創(chuàng )業(yè)學(xué)教授一上來(lái)教我們,能租的不要買(mǎi),能借的不要租,能偷的就不要借了。我們充分發(fā)揚了一下領(lǐng)導的指示,最開(kāi)始的時(shí)候辦公桌,就四處找同學(xué),誰(shuí)家富余?支持幾個(gè)辦公桌。誰(shuí)有富余的電腦?借了幾臺。一開(kāi)始成本控制比較多。還有很多的地方,我們最開(kāi)始的時(shí)候是民居,進(jìn)去全是燈泡,我們最開(kāi)始擰了五個(gè)燈泡,一天走10度電,太貴了。做成燈管,照明也好了,錢(qián)也便宜了,算一下六個(gè)月可以把燈泡的電錢(qián)省下來(lái)。創(chuàng )業(yè)初期,這些故事比較多,無(wú)論如何,生存為主,把該省的都省下來(lái)。第四方面是心態(tài),心態(tài)不夠低,可能不太好做。都是大公司出來(lái)的,曾經(jīng)掙多少多少錢(qián),曾經(jīng)什么什么職務(wù)曾經(jīng)都是混在五星級酒店或者什么地方的,不太好做創(chuàng )業(yè)型的公司。
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